News dalla Premiata Officina del Gusto

PasquaIl Pranzo di Pasqua

 

Festeggia con noi Pasqua 2010 con il menù tradizionale per questa giornata.

 

A fine pranzo la pesca delle Uova con tante sorprese e regali.

 

Antipasti
Corata d'Agnello con Flan al Formaggio, Salame Gentile con crostone al patè di Nonna

Primi Piatti
Tagliatella con Ragù d'Agnello
Raviolo agli Asparagi con guanciale croccante e fonduta di pomodoro

Secondi Piatti
Arrosto di Capretto tartufato con Soufflè alla Bieta e Scalogno caramellato

Dessert
Uovo di cioccolato farcito con Colomba e Gelato al Sagrantino Mantecati

Vini Abbinati
Neirano Spumante Metodo Charmat Chardonnay
Novelli Trebbiano Spoletino
Rosso di Montefalco Selezione Paolo Berti
Bocchino Moscato d’Asti

Domenica 4 Aprile 2010 ore 13.00

Euro 35 a persona tutto incluso

Info e Prenotazioni: 0742 620452