In una serata dedicata alle luci dell’amore la Premiata Officina del Gusto presenta:

Cupido al Buio

Cena al Buio

Un ambiente rivisitato e curato nelle ombre e nelle luci delle candele.

Una cena in grande stile con un menù stravagante e intrigante, la Premiata Officina del Gusto propone una serata a luci spente per la notte che celebra gli innamorati.

Alla fine della cena nella Piazzetta davanti al ristorante accendi una lanterna e guardala allontanarsi lentamente in cielo.

Antipasti
Salmone marinato con Frappè alla mela Verde e cubo di gel d’Agrumi
Capesante al Tartufo Nero
Gazzosa Tullia
Flan ai Broccoli con Guanciale croccante
Involtino di pastafilo con melanzane e bufala

Primi Piatti
Timballo di Riso nero Venere con Scampi e crema di Broccoli;
Taglierino al Tartufo Nero Pregiato profumato alle Rose Rosse;

Secondi Piatti
Astice all'arancia e Timo;
Filetto di Vitello con Caramello di Sagrantino e polvere di Pistacchio

Dessert
Dolce Cupido by Premiata Officina del Gusto

Vini Abbinati
Neirano
Spumante Metodo Charmat Chardonnay

Novelli
Trebbiano Spoletino

Lamborghini
Trescone
Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot
 
Bocchino
Moscato d’Asti

Domenica 14 Febbraio 2010 ore 20.30

40.00€ Tutto Compreso

Prenota subito allo 0742 620452