Dal 24 al 27 settembre, in occasione dell'edizione 2009 de "I Primi d'Italia", la Premiata Officina del Gusto vi propone un Menù speciale composto da tre primi piatti, un dolce, un calice di vino, acqua e caffè a soli 20 Euro.

Ecco il Menù Primi d'Italia preparato dal nostro Chef Riccardo Vitiani

- Raviolaccio al Tartufo e Pistacchio

Ravioli fatti in casa ripieni di Ricotta e Pistacchio saltati in padella con Tartufo;

- Risotto con Gorgonzola e Caramello al Sagrantino

Carnaroli con formaggio erborinato e caramello di Sagrantino di Montefalco;

- Mezzemaniche con Guanciale, Zafferano di Cascia e scaglie di Pecorino di Fossa

Pasta di Gragnano con guanciale, Zafferano di Cascia e scaglie di Pecorino di Fossa;

Dolce presentato dallo Chef

Prezzo: 20 Euro (Il menù PRIMI d'Italia comprende Acqua, un Calice di Vino, caffè)

Info: 0742.620452