Buona Pasqua

Antipasto
Patè di Fagiano con Balsamico e Mele
Carpaccio di Vitello marinato con Carciofi
Polpettine di Agnello, Sesamo e Ceci
Uovo fritto con Tartufo
Fertuna - Droppello

Primi Piatti
Ravioli alle Nocciole e Tartufo
Scrigno con Asparagi e Guanciale
Ajello – Furat

Secondi Piatti
Guanciola di Vitello su Topinambur, insalatina di Carciofi, riduzione di Cinar
Filetto di Maiale alle Erbe con crema di Patate al Sagrantino
Ajello – Furat

Dessert
La Passione

Domenica 8 Aprile 2012 ore 13.00

Euro 40 a persona Vini Inclusi

Info e Prenotazioni: 0742 620452 – Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Piazza Don Minzoni 1/3, angolo Via Gramsci 24, Foligno (Pg)