Cupido al Buio 3
Un ambiente rivisitato e curato nelle ombre e nelle luci delle candele.
Una cena in grande stile con un menù stravagante e intrigante, la Premiata Officina del Gusto propone una serata a luci spente per la notte che celebra gli innamorati.

Antipasto
Carpaccio di Vitello Marinato alle Erbe con Cannolo al Caprino
Polpette con Sesamo e crema di Ceci
Uovo fritto con Tartufo Nero Pregiato di Norcia
Pecorino fuso con Pere, mostarda di Pere e Pane al Miele

Primi Piatti
Ravioli ai Porcini con mousse di Parmigiano e Speck

Secondi Piatti
Guanciola di Vitello su Topinambur insalatina di Carciofi, riduzione di Cinar

Dessert
Dolce condividere: cheese cake alle Rose e Frutti di Bosco

Martedì 14 Febbraio 2012 ore 20.30

Euro 35 a persona Vini Esclusi

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Info e Prenotazioni: 0742 620452 – Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Piazza Don Minzoni 1/3, angolo Via Gramsci 24, Foligno (Pg)