Dal 24 al 27 settembre 2009 a Foligno (Pg) si svolge l'XI edizione dei Primi d'Italia, l'unico festival nazionale dei primi piatti.

Per quattro giorni la città detta anche "Lu centru de lu munnu" (Il centro del mondo) sarà invasa da pasta, gnocchi, polenta, riso, zuppe e prodotti gluten free provenienti da tutta Italia e da almeno 200.000 persone desiderose di gustarli.

Il programma della manifestazione prevede degustazioni, cultura e spettacolo legati al cibo e incontri con grandi Chef.

Grande novità del 2009 ci sono gli Itinerari del Gusto: un viaggio nella tradizione gastronomica regionale in compagnia di chef e personaggi famosi alla scoperta di prodotti tipici e alimentazione sana.

Da non perdere In cucina con...: personaggi famosi che svelano priccoli segreti per cucinare primi piatti.

Poi ci sono anche i Master in Primi Piatti con i migliori Cuochi Italiani e I Primi d'Italia Junior (laboratori didattici per bambini).

L'anno scorso hanno partecipato 200.000 persone, sono state servite 13 tonnellate di pasta, 3 tonnellate di riso e 2 tonnellate di gnocchi.

La Premiata Officina del Gusto Partecipa ai Primi d'Italia 2009 con un Menù speciale: tre primi, dolce, acqua, un calice di vino e caffè a soli 20 Euro. Ecco il Menù dei Primi d'Italia 2009.

Sito Ufficiale: www.iprimiditalia.it