Carta dei Vini della Premiata Officina del Gusto
Montenisa Rosè - Franciacorta DOCG  
Cazzago San Martino (BS) Alcool 12,5% - Pinot Nero 100%Metodo Classico - 30 mesi sui lieviti
 

Mirabella

Saten - Franciacorta DOCG
Rodengo Saiano (BS) Alcool 12,5% - Chardonnay 100% Metodo  Classico - 28 mesi sui lieviti
 
Monzio Compagnoni Extra Dry - Franciacorta DOCG  
Erbusco (BS) Alcool 12% - Chardonnay 100% Metodo  Classico - 36 mesi sui lieviti
 
Lantieri Rosè - Franciacorta DOCG  
Paratico (BS) Alcool 12,5% - Chardonnay 60%, Pinot Nero 40% Metodo  Classico - 24 mesi sui lieviti
 
Ca' del Bosco Anna Maria Clementi - Franciacorta DOCG  
Erbusco (BS) Millesimato 2002 - Alcool 12,5% - Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%,  Pinot Nero 20%  Metodo  Classico - 24 mesi sui lieviti
 
Bellavista Vittorio Moretti - Franciacorta DOCG  
Erbusco (BS) Alcool 12,5% - Chardonnay 49%, Pinot Nero 51% Metodo  Classico - 84 mesi sui lieviti
 
Monsupello Brut Rosè - Oltrepò Pavese DOCG  
Torricella Verzate (PV) Alcool 13,3% - Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%  Metodo  Classico - 18 mesi sui lieviti
 
Monsupello Brut Nature - Oltrepò Pavese DOCG  
Torricella Verzate (PV) Alcool 13% - Pinot Nero 90%, Chardonnay 10% Metodo  Classico - 36 mesi sui lieviti
 
Colesel Brut Nature - Valdobbiadene DOCG  
Valdobbiadene (TV) Alcool 11,5% - Prosecco 100%, Metodo  Charmat  

 

La Palazzola

 

Riesling 
 
Stroncone (TR) Millesimato 2004 - Alcool 13% - Riesling 100% Metodo  Ancestrale

 

 

La Palazzola Rosè Brut  
Stroncone (TR) Millesimato 2003 - Alcool 13% - Pinot Nero 85%, Chardonnay 15% - Metodo  Ancestrale
 
Marcato Lessini Durello  
Roncà (VR) Alcool 12% - Durello 85%, Pinot Nero 15% Metodo  Classico - 36 mesi sui lieviti
 

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